Das hier ist unser aktueller Essenplan. Die Pläne der letzten Wochen findet ihr im Essenplan-Archiv 2019. Essenpläne aus 2018 findet ihr hier. Weiterlesen „Essenplan aktuell – 17. KW 2019“
als Mittagessen für die Arbeit
Die Pfannkuchen sind zuckerfrei, aber trotzdem (leicht) süß und sie sind glutenfrei. Weiterlesen „Vierkorn-Bananen-Pfannkuchen“
Das hier ist unser aktueller Essenplan. Die Pläne der letzten Wochen findet ihr im Essenplan-Archiv 2019. Essenpläne aus 2018 findet ihr hier.
| Mo, | 15. Apr | Heringssalat mit Kartoffeln und Roter Beete / Nudelsalat mit Erbsen und Fleischwurst | |
| Di, | 16. Apr | Kartoffelsuppe mit gebratenem Zwiebelgehacktes | Wackelpuddung mit Vanillesoße |
| Mi, | 17. Apr | Krautgulasch mit Kartoffeln | |
| Do, | 18. Apr | Nudeln mit gebratenen Pilzen | |
| Fr, | 19. Apr | Reibekuchen mit Quittenmus |
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| Sa, | 20. Apr | Kartoffelbrei mit Schweinebratenrest | |
| So, | 21. Apr | Gegrillets von der Pute mit Rosmarinkartoffeln |
Auf der Grundlage meines Kartoffelkloßrezeptes bereite ich im Frühjahr gern Bärlauchknödel zu. Die feine Würze ist eine besondere Gaumenfreude und an der strahlend grünen Farbe erfreut sich das Auge.
Als ich im Internet nach einem Rezept für Nudel-Broccoli-Auflauf geschaut habe, ist mir natürlich ! zuerst einmal eine „schnelle Tüte“ angezeigt worden…
Für 4,8 g Fett, ca. 45 g Stärke, Salz, Hefeextralt, Aroma und natürliche Farbstoffe bezahlt man einen Kilopreis von fast 22 Euro! Für einen Auflauf kommen dann Broccoli und Nudeln noch dazu. Wer braucht so was?
Es geht auch anders.
Das hier ist unser aktueller Essenplan. Die Pläne der letzten Wochen findet ihr im Essenplan-Archiv 2019. Essenpläne aus 2018 findet ihr hier.
Normalerweise mache ich Nudelsalat mit einem Dressing auf Joghurt-Majonäse-Basis. Mangels Joghurt musste ich mir etwas anderes einfallen lassen. Und – Überraschung! – die andere Variante schmeckt auch. 😉
