Ernte 2019: Meerrettich

Zumindest hier ist es so, dass man Merrettich nicht selbst anbauen muss. Er wächst

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Ernte 2019: Aronia,

oder Apfelbeeren

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Ernte 2019: Pfirsichmarmelade ohne Gelierzucker

Ich mag es nicht mehr: Marmelade mit Gelierzucker. Irgendwie schmeckt diese Zitronensäure immer durch.

Früher ging das doch auch ohne!
Ja, es kostet etwas mehr Zeit, dafür hat man am Ende den echten Fruchtgeschmack.

Pfirsichblätter als Aromageber

Irgendwo hatte ich es mal gelesen 

Ernte 2019: Kirsch-Tomaten eingekocht

Jetzt habe ich schon den zweiten Schwung Kirsch-Tomaten einkochen können. 😉

Ernte 2019: Tomaten für den Winter

Endlich ist es so weit: Es gibt Tomaten. Richtig leckere, sonnengereifte Gartentomaten.

In unserem Garten stehen ca.

Ernte 2019 – Zwiebelblüten

In jedem Jahr habe ich ein paar Zwiebeln, die in die Blüte gehen. In diesem Jahr waren es